蒜香蒸雞翅的做法,蒜香蒸雞翅怎麼做
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香蒸雞翅的做法步驟
1、雞翅洗淨中間切開,蒜末切好。
2、玉米油燒熱潑在蒜末上面,激發出香味。
3、放白糖、鹽、生抽、蠔油拌勻,調成一個料汁。
4、料汁澆在雞翅上面抓勻,放澱粉。
5、拌勻醃製30分鐘,中間翻拌一次。
6、土豆去皮切塊,鋪在盤子下面。
7、放上雞翅,倒入醃雞翅的料汁。
8、冷水上鍋。
9、大火燒開轉中火蒸20分鐘。
10、放香菜點綴一下。
11、美味。
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