番茄土豆焗雞肉的做法,番茄土豆焗雞肉怎麼做
“濃郁的味道~番茄土豆焗雞肉太好吃了,小假期給家人露一手吧,西餐廳的美味我們也可以”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄土豆焗雞肉的做法步驟
1、準備好食材
2、洗淨改刀切塊,注意塊狀不易切太大
3、雞肉用料酒、胡椒、少許鹽醃製片刻(雞肉需剔骨)
4、鍋中放適量的油倒入胡蘿蔔、土豆、洋葱一起翻炒
5、再加入雞肉一起炒至雞肉變色
6、放適量的水加入咖喱(注意加水不宜過多)
7、燜煮片刻
8、大火收汁加入番茄
9、翻炒均勻
10、裝入烤碗(也可在烤碗底層鋪上一層米飯)
11、烤箱先預熱,送入烤箱180度烤15分鐘
12、烤出表面金黃即可
13、成品圖
14、成品圖
15、成品圖
16、成品圖
小竅門
1雞肉需要剔骨頭
2加水燜煮不宜過多
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