五花肉燉海帶的做法,五花肉燉海帶怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉燉海帶的做法步驟
1、五花肉切小塊焯水。
2、把鍋燒熱放入焯水的肉。
3、加入大料幹辣椒一起煸炒,至肉微黃。
4、加入糖料油醬油煸炒。
5、倒入開水,沒過肉。
6、加入葱姜。燒開轉小火煮至20分鐘。
7、海帶提前泡發洗淨。
8、加入海帶和鹽攪拌均勻繼續小火燒燉。
9、燒燉至湯汁收幹,海帶軟爛即可。
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