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爆炒魷魚仔小青菜的做法,爆炒魷魚仔小青菜怎麼做

熱菜2.53W
爆炒魷魚仔小青菜的做法 爆炒魷魚仔小青菜怎麼做

食材明細

主料
  • 魷魚仔 (十個)
  • 青菜 (適量)
輔料
  • (適量薑片)
  • 辣椒 (適量)
  • 葱蒜 (適量)
  • 油鹽 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

爆炒魷魚仔小青菜的做法步驟

  • 爆炒魷魚仔小青菜的做法 爆炒魷魚仔小青菜怎麼做 第2張

    1、備好食材魷魚清除墨包和眼睛墨汁,內臟及背部保護膜

  • 爆炒魷魚仔小青菜的做法 爆炒魷魚仔小青菜怎麼做 第3張

    2、魷魚棹水後切成絲注意吸盤那裏細心清洗鍋熱後下薑片,葱,蒜,辣椒

  • 爆炒魷魚仔小青菜的做法 爆炒魷魚仔小青菜怎麼做 第4張

    3、放入魷魚絲一起翻炒魷魚絲變色後加入青菜翻炒

  • 爆炒魷魚仔小青菜的做法 爆炒魷魚仔小青菜怎麼做 第5張

    4、加入鹽起鍋即可

小竅門

我買的魷魚仔是醃過的
本身就鹹
放鹽的時候要注意把握