怎麼用紫菜做海苔
平時看過小編寫過的文章的朋友都會知道,海苔其實就是紫菜加工後的產品,不論是海苔還是紫菜都有着豐富的營養,那麼今天小編想要問問大家,平時吃膩了紫菜時,怎麼用紫菜做海苔呢?好奇的寶寶們拿起小本本注意看了哦,小編這就帶大家漲知識啦。
怎麼用紫菜做海苔
1、把在超市買的幹紫菜用剪子剪成條狀鐵鍋裏放少量香油。
2、小火,把紫菜放入鍋裏,不停的用鏟子翻動,火要小,翻的要勤,以免紫菜烤糊了。
3、紫菜微微變綠後,均勻撒上鹽、辣椒麪,也可以根據自己喜好加芝麻鹽,再翻炒兩下就可以了。
海苔怎麼吃
壽司
材料:雞蛋1個,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,火腿腸半根,海苔1張,土豆適量,沙拉醬適量。
做法:
1、土豆煮熟後壓成泥,黃瓜和胡蘿蔔,火腿腸切成條,雞蛋煎成蛋餅;
2、紫菜光滑面朝下放在竹簾上,然後鋪上土豆泥,放上蛋餅;
3、然後在一端放上切好的各種條,擠上沙拉醬,然後慢慢的卷緊;
4、最後用沾水的刀,將其切成段即可。
海苔雞蛋餅
材料:麪粉100克,雞蛋2個,海苔2張,小葱適量,雞精少許,胡椒粉少許,鹽少許。
做法:
1、將海苔剪碎放入麪粉中,加入雞蛋和切碎的葱花;
2、再加入適量的清水,鹽,雞精和胡椒粉攪拌均勻成麪糊狀;
3、平底鍋中放少許油,倒入麪糊攤成餅狀;
4、然後撒上芝麻,中小火煎至金黃,餅熟了即可。
蛋花海苔粥
材料:大米,鹽,雞蛋,蛋白粉,海苔。
做法:
1、將米提前浸泡一夜,然後加水煮至大米開花;
2、雞蛋打散,倒入燒開的米粥中,攪勻,加入少許鹽調味;
3、將粥盛出後,放入海苔絲,加入蛋白粉,攪勻即可。
火腿海苔蒸蛋
材料:雞蛋一個,海苔適量,油,火腿。
做法:
1、將雞蛋打入碗中,加入1:1的水和少許鹽攪勻;
2、火腿切丁,海苔剪小塊,放入蛋液中攪勻,撇去浮沫;
3、然後哦蓋上保鮮膜,閃過蒸8分鐘,關火後虛蒸2分鐘即可。
海苔烤米餅
材料:米飯200克,海苔1包,熟芝麻適量,蝦皮適量,黑芝麻,幹澱粉,油,鹽,泡打粉。
做法:
1、將米飯放入微波爐中加熱,海苔剪成小塊;
2、米飯加熱後魚海苔碎混合,加入黑芝麻,幹澱粉,少許油,鹽,蝦皮,泡打粉混合攪勻;
3、然後放入保鮮袋中,擀成薄餅,用模具壓出花朵放入烤盤中;
4、放入預熱180度的烤箱中層,上下火15分鐘左右即可。
海苔雖有種種好處,但中醫認為海苔味甘鹹,性寒,能清熱、化痰、利尿,夏天多吃海苔有消暑熱,補身體的作用,高血壓患者、結核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔,但脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。
以上就是今天小編為大家介紹的怎麼用紫菜做海苔的相關內容啦,大家看明白了嗎?看明白了就來踴躍試一試吧,已經嘗試過失敗的寶寶們不用氣餒哦,大不了再試一遍,自己做的美味的海苔遲早吃到嘴裏呢,成功了還特別有成就感呢!
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