日式豆腐鮮蔬羹的做法,日式豆腐鮮蔬羹怎麼做
“最近孩子胃口總是不好,想做道顏色鮮豔,營養豐富的菜給孩子換口味。。。。於是就有了這個菜。。。。很簡單哦”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
日式豆腐鮮蔬羹的做法步驟
1、把蘑菇、鮮玉米、豌豆、胡蘿蔔都洗乾淨,切成小丁(甜玉米我是新鮮的用到剃下來很方便)
2、將日式豆腐準備好,鮮對蝦活的買來,用少許的酒和生薑在開水了煮3分鐘就好,然後剝殼,去腸子切成小丁就可以啦
3、準備水澱粉水一小碗,小葱少許
4、鍋裏放少許油,油熱後放下步驟1的所有材料爆炒
5、炒透後放沒過材料的水就夠了,大火煮4分鐘
6、下日式豆腐和蝦丁煮2分鐘,先別把豆腐劃太散哦
7、最後劃開豆腐,加入水澱粉勾芡出鍋
8、最後劃開豆腐,加入水澱粉勾芡
9、出鍋
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