千味醉煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做
熱菜1.11W
食材明細
- 蒜香 （口味）
- 煎 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
煎茄子的做法步驟
![煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做 第2張]( "煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做 第2張")
1、取本地茄子兩個，洗淨。
![煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做 第3張]( "煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做 第3張")
2、切成片，兩面劃口，用清水浸泡片刻，濾幹。
![煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做 第4張]( "煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做 第4張")
3、用平底不粘鍋兩面煎黃，再放入青椒大蒜翻炒，然後放入調料炒勻即可。
![麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做]( "麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做")
麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做
“外面賣的牛肉乾太乾太硬，牙口不好的簡直不敢問津，可惜了！最近偶然得到高人祕方，自己嘗試來做，果然不同凡響，味道厚實，口感有韌性有嚼頭但是不硬，老人、小孩都可以吃，發出來大家分享。”食材明細主料精牛肉（適量）輔料白芝麻（適量）幹辣椒（適量）芹菜（適量）配料冰糖（適量）十三香（適量...
![福清扁食的做法，福清扁食怎麼做]( "福清扁食的做法，福清扁食怎麼做")
福清扁食的做法，福清扁食怎麼做
食材明細主料扁食皮（適量）裏脊（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）米醋（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）福清扁食的做法步驟1、買的扁食皮。2、切好的裏脊片。3、切好的葱末。4、將裏脊攪成肉末，和葱末混合，加點鹽和雞粉拌勻做餡。5、拿張扁食皮，再挖點餡放在上...
![鮮辣孜然雞胗的做法，鮮辣孜然雞胗怎麼做]( "鮮辣孜然雞胗的做法，鮮辣孜然雞胗怎麼做")
鮮辣孜然雞胗的做法，鮮辣孜然雞胗怎麼做
“喜歡吃辣的朋友一定要試試，爆炒的雞胗特別有嚼勁兒，加上鮮的尖椒撞上孜然的味道，一定能征服你的味蕾！”食材明細主料雞胗（500克）紅綠尖椒（幾個）輔料香菜（少許）葱（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
![香炒小銀魚的做法，香炒小銀魚怎麼做]( "香炒小銀魚的做法，香炒小銀魚怎麼做")
香炒小銀魚的做法，香炒小銀魚怎麼做
“小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆，像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味，也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之，小銀魚不管如何烹製，都鮮美可口，只要有小銀魚，家中一個月的菜式都不用發愁！”食材明細主料丁香魚（200克）輔料杏仁（20克）核桃仁（30克）芝麻（2小匙）清水（適量）配...
