荷蘭豆草菇蝦仁的做法,荷蘭豆草菇蝦仁怎麼做
“五月減肥季。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷蘭豆草菇蝦仁的做法步驟
1、荷蘭豆洗淨,撕去兩邊硬絲。
2、用淡鹽水浸泡一會撈出。
3、鍋中水燒開,加少許鹽少許食用油,倒入荷蘭豆焯燙一會,撈出放涼水中浸泡,炒前撈出瀝乾。
4、蝦仁自然解凍。
5、挑去蝦線,加適量鹽,料酒,胡椒粉,澱粉抓勻。
6、準備白果。
7、開水鍋中煮熟撈出瀝乾備用。
8、準備草菇,洗淨。
9、切片。
10、放開水鍋中焯燙一下撈出備用。
11、準備紅椒絲。
12、起油鍋,放薑末蒜末煸炒。
13、倒入蝦仁滑炒。
14、加草菇,白果。
15、倒入瀝乾的荷蘭豆。
16、撒紅椒絲。
17、加適量鹽,白糖調味,迅速翻炒均勻,關火。
18、盛盤。
19、營養健康。
20、美美噠(•̀∀•́)。
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