甲醛對人體傷害大,甲醛白菜怎麼鑑別
白菜是人們在日常生活中常會食用到的,味道可口,可以製作成各色的美食,喜歡吃的人們也是比較多的。白菜若是保存不得當的話,是很容易腐爛的,這就影響到了賣菜者的銷售額度。有一些不良賣菜商家在白菜上面打甲醛,甲醛白菜可以保鮮,但是人們食用後對身體不好的!
一、認識甲醛白菜
1.甲醛具有消毒,防腐的作用,在農業中常會用來當成消毒液來進行使用。但是甲醛卻不適用於蔬菜的保鮮。一些比較黑心的商家總是會在一些白菜上面給噴甲醛,這樣會讓白菜的賣相好看,很多的消費者都會被表面所誘惑而隨之購買。
2.甲醛,具有強烈刺激味道的氣體,白菜在噴撒了甲醛,會有着刺鼻的味道。若是不幸買到了一些甲醛的白菜,可以將它的外層給剝掉,然後把內部放到水中,給泡久一些,因為甲醛溶於水,這樣便可以去掉一些甲醛了。
二、白菜做法
1.白菜燉豆腐
(1)將白菜給清洗乾淨,然後切成絲狀,豆腐切成塊狀,然後熱鍋上油,等油熱好後,加入生薑絲給炒香。
(2)把白菜下入鍋中炒好,加入適量的清水,鹽煮開後,加入豆腐塊,燜20分鐘左右,撒上適合的葱花,便可以盛出來食用。
2.白菜肉卷
(1)將白菜的葉子用開水給燙軟,然後再切成寬一些的長條狀。
(2)肉餡給放到碗中,加入鹽,葱姜沫,香油,給攪拌均勻備用。
(3)肉餡給放到白菜上,捲成白菜卷,熱鍋下油,把白菜卷,裹上面粉,雞蛋,入鍋,炸成金黃色,撈出來。
(4)把白菜捲入鍋中,加湯汁,等湯汁濃稠後便可以淋上香油,開動了。
甲醛白菜的相關常識,以上小編已經通過一段文字為大家整理到了,希望可以帶給大家一些幫助。甲醛最好是不要用到食物上,人們誤食後,對身體的影響還是比較大的,所以在購買的時候,還是需要多加註意一下。最好的辦法,便是買回家的蔬菜,在水裏面多泡一會兒,這樣可以起到好的效果!
-
煎雞蛋幾分鐘可以熟,幾分熟的雞蛋好
説起雞蛋,大家應試是最熟悉不過了,應該是每家每户每天的必備品。雞蛋有很多種吃法,比如説,煮着吃,蒸着吃,炒着吃,當然也可以煎着吃。那麼煎雞蛋幾分鐘可以熟,作為一個資深的吃貨,小編對這些還是有所瞭解的,下面小編為您介紹一下,希望對您會有幫助。煎雞蛋幾分鐘可以熟煎雞...
-
櫻桃蘿蔔小蘑菇的做法 盤飾——櫻桃蘿蔔小蘑菇 櫻桃蘿蔔小蘑菇怎麼做
“去年做了一次櫻桃蘿蔔,結果還有創意沒做完,我就買不到櫻桃蘿蔔了,前幾天在路邊又看見了,趕緊買了好多。今天先做個小蘑菇盤飾,因為小蘿蔔醃了會掉色,所以小蘑菇不適合醃,就做個盤飾吧,很可愛哦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(10g)青菜葉(少許)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
-
製作冰粉粉掌握這些技巧,製作出來才會更好吃又好看
在我國美食的種類可以説是非常的多的,冰粉粉是西南地區非常有名的一種小吃,尤其是在夏天的時候,很多人都會購買,或者自己製作一些冰粉粉,冰粉粉的口感是很清涼香甜的,吃下去會讓人感受到一絲涼意,可以有效地緩解夏天給我們帶來了炎熱的感覺,同時他的口感來説也是非常不...
-
怎麼燉乳鴿
日常生活中,鴿子肉是深受廣大朋友歡迎的一種肉類食物。鴿肉富有營養,具有保健、延緩衰老、增強記憶力等多種功效。普通居民家庭一般選擇燉乳鴿。那麼,究竟怎麼燉乳鴿呢?下面小編就來為大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋友快來看看吧!怎麼燉乳鴿1.燉乳鴿方法鴿子切...