板栗的煮法,這樣做的板栗營養又美味
板栗含有豐富的營養物質,所以有着千果之王的稱號。通常我們都是購買熟板栗直接食用的,美味可口,但市面上的價格稍微偏貴,所以還是自己購買新鮮板栗比較划算。很多人都不知道板栗應該怎麼做才好吃,今天小編就給大家簡單的介紹一下板栗的煮法。
一、板栗的煮法
食材:板栗500克,水適量,鹽適量。
做法
1.首先把板栗放在水裏面浸泡10分鐘左右(這樣能夠更好的清洗板栗)。
2.然後再把泡好的板栗放在水裏面清洗一遍。
3.在每個板栗上面用到劃一個小口子(這樣是為了方便煮熟了之後剝板栗)。
4.鍋中倒入適量的水,把板栗和鹽放進去用大火煮(冷水煮板栗的口感會更好)。
5.大火煮開之後繼續煮10分鐘左右就可以吃了。
6.煮好的板栗很燙手,所以建議大家用冷水過一遍再吃。
二、板栗怎麼做營養又美味
食材:豬肉300克,板栗200克,鹽適量,生薑2片,八角2個,香葉一片,桂皮1片,冰糖適量,醬油適量,料酒適量。
做法
1.五花肉清洗乾淨切塊。
2.鍋中倒水,加鹽加板栗大火煮五分鐘撈出來用水清洗一遍剝殼。
3.五花肉用開水焯一下。
4.鍋中熱油,倒入冰糖翻炒,等融化成褐色之後加入桂皮,八角,香葉以及生薑片翻炒出香味。
5.加入五花肉翻炒到上色之後倒入適量的水,醬油,料酒。
6.大火煮開後轉小火慢煮30分鐘。
7.加入剝好的板栗再用小火煮20分鐘。
8.起鍋前撒點鹽和葱花即可。
上面給大家介紹了一下板栗的煮法以及紅燒板栗的簡單做法,相信大家在看完文章之後已經學會了吧,喜歡吃板栗的朋友可以嘗試一下,味道不會比炒板栗差的,而且經常食用板栗還能夠給我們的身體帶來許多好處,但要記住一次性不能吃太多,可能會引起消化不良。
-
櫻桃蘿蔔小蘑菇的做法 盤飾——櫻桃蘿蔔小蘑菇 櫻桃蘿蔔小蘑菇怎麼做
“去年做了一次櫻桃蘿蔔,結果還有創意沒做完,我就買不到櫻桃蘿蔔了,前幾天在路邊又看見了,趕緊買了好多。今天先做個小蘑菇盤飾,因為小蘿蔔醃了會掉色,所以小蘑菇不適合醃,就做個盤飾吧,很可愛哦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(10g)青菜葉(少許)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
-
吃什麼健康
俗話説“民以食為天”,吃是我們最為基本也是最重要的。然而大家來自五湖四海,每個人的飲食皆為不同,我們對食物最為直接認可是:好吃,從而容易忽略“怎麼吃的健康”這個問題。好吃又健康的食物,既能滿足我們的胃,又能帶來一個美美的心情,那麼吃什麼健康呢?吃什麼健康1、...
-
東阿阿膠的做法
由於生活習慣不良,飲食結構不完善,很多生長髮育中的女孩子都會有貧血。這時候,你的母親會不會去藥店為你買一盒東阿阿膠呢?阿膠又稱驢膠,是用驢皮為原材料製作的補血佳品,其補血效果非常明顯。很多女生會對阿膠的做法比較好奇,下面我們就來看看東阿阿膠的做法。一、東...
-
怎樣做海鮮火鍋,健康又鮮美的做法你不得不知道
秋冬季節是吃火鍋的好時節,三兩個朋友圍在一起,點上一桌愛吃的菜,帶上兩瓶酒,説説近況,嘮嘮家常,彷彿寒冬都走遠了,只剩下散發着火鍋香味的熱氣縈繞在旁。但是有的人卻説冬季不好,剛出鍋的菜一會就涼了,吃海鮮都不方便了。這有何難,這不是有海鮮火鍋嗎?讓小編來教你怎樣...