孕三個月吃什麼好
很多剛剛懷孕的準媽媽們常常會問,我懷孕了吃什麼好,什麼食物或者水果能夠補充營養或者吃補品好嗎?其實,孕婦所需要補充的能量在每個懷孕階段都不一樣,根據寶寶的成長階段,我們要分情況的哦。今天就來為大家介紹,孕三個月吃什麼好?
孕三個月吃什麼好
1、蛋白質
懷孕第三個月要儘量保證準媽媽的蛋白攝入量,可以多方面攝入,植物蛋白和動物蛋白都可以。準媽媽這時可根據自己的口味、習慣,想吃厚味的食物,就選擇豬肉、牛肉、雞肉等做成紅燒肉,罐燜牛肉、辣子雞等來吃;想吃清淡的就選擇魚、蝦或各種肉餡做成清蒸魚、清炒蝦仁、蒸肉餅來吃。如果什麼肉都吃不下去,還可以選擇豆製品及口蘑、雞腿磨等菌類來補充蛋白質。
2、碳水化合物和脂肪
碳水化合物和脂肪的需求與上個月的基本相同,脂肪可以動用人體的儲備,但應保證碳水化合物的攝入量。
3、維生素
維生素是維持人體正常生理活動必不可少的物質,飲食均衡才能保證攝入量。這個月還要注意葉酸、鈣、鐵的攝入。
4、水和無機鹽
懷孕第三個月應該每天保證水的供應,養成定時喝水的習慣。西洋參、枸杞子、杏仁都含有鈣、鐵、磷、鉀、鋅、硒等無機鹽,用它們沖泡成的飲料,不僅可以補充微量元素,而且具有增強機體的免疫力、美白等作用。
1、老北京疙瘩湯
食材
西紅柿2個、麪粉適量、香菜少許、葱適量、金針菇少許。
做法
麪粉加水稍微攪一下,將攪好的麪粉用手捏成麪疙瘩。
金針菇洗淨切成段,西紅柿剝皮備用。
鍋內做油,煸香葱花,放入西紅柿煸出紅油,煸好的西紅柿加入三大碗水,加入金針菇段。鍋裏湯沸騰後,火關小,把面絮倒進去。將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內慢慢攪拌,出鍋前淋香油調味,最後撒上香菜。
2、筍乾芋頭老鴨湯
食材
鴨半隻、筍乾4根、芋頭12個、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大葱1段、植物油1小勺。
做法
筍乾用清水浸泡幾天,撕成筍條。
鑄鐵鍋放小半鍋冷水,加入鴨塊去除血腥,水開後撈出鴨肉,將水倒掉。
炒鍋內加少量植物油,炒香葱薑片,再入焯過水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘,析出大部分鴨的皮下脂肪。
芋頭切塊。
鑄鐵鍋入大半鍋熱水,加入鴨塊、筍條、葱片、薑片,中火燒開轉中小火煨1小時左右。
加入芋頭和鹽燉半小時左右,其間用勺子漂去油星即可。
孕三個月吃什麼好呢?蛋白質好嗎?維生素應該補充多少呢?這些你都知道了嗎?文章裏還有一些食譜介紹哦,是不是很棒。如果不知道準備什麼食物的,可以根據食譜裏的原材料或者直接根據食譜來做飯哦,補充孕婦的營養和維生素等能量。
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