千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 涼菜

橙味瓜條的做法,橙味瓜條怎麼做

涼菜8.58K
橙味瓜條的做法 橙味瓜條怎麼做

食材明細

主料
  • 冬瓜 (適量)
輔料
  • 濃縮果汁 (適量)
配料
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

橙味瓜條的做法步驟

  • 1、冬瓜去皮切成條
  • 2、用加了鹽的開水焯一下斷生,過涼水,空一下水。
  • 3、鍋里加入適量清水,加入白糖熬化,晾涼,加入鹽,濃縮果汁。
  • 4、把晾涼的瓜條放入味汁中浸漬4小時,裝盤,淋上少許原味果汁即可