開胃菜

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酸甜開胃蝦的做法【酸甜開胃蝦】酸甜開胃蝦怎麼做

“話説有兩個地方是我挪不動腳的，一個是圖書館，另外一個便是菜市場！每週有七天，留給自己的時間卻很少。既要帶兒子去上早教課，又要陪女兒上興趣班，還要留一個半天帶孩子們泡圖書館！有時真的覺得媽媽是這個世界上最偉大的職業...
蟹籽沙拉的做法清新爽口，蟹籽沙拉！蟹籽沙拉怎麼做

“喜歡料理嗎，現在有機會在夏天快要來的時候坐上一道自己喜歡的沙拉呢！我是一個喜歡生活的人。那麼我來教大家一個簡單好吃的日式沙拉把*蟹籽沙拉材料:黃瓜蟹足棒蛋黃醬魚籽哈哈材料很簡單咯！”食材明細主料黃瓜（250g）輔料...
涼粉草的做法家鄉涼粉草-清熱解毒涼粉草怎麼做

“天氣漸熱，體內熱氣越來越大，是時候做一道清熱解毒的甜品來吃了，剛做淘寶多的是時間，加上有現成的涼粉草就做了一鍋。”食材明細主料涼粉草（250G）輔料粘米粉（50G）配料糖（200G）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼粉草的做法步...
酸豆角的做法自制好吃酸豆角酸豆角怎麼做

“下飯小菜，不論吃什麼主食都百搭，簡單易做，又好吃！趕緊動手吧！”食材明細主料長豆角（5斤）清水（1500）花椒（一把）幹辣椒（6個）白酒高粱酒（50克）輔料鹽（50克）微辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角的做法步驟1、挑選青綠色無蟲眼的好...
開胃香辣酸菜的做法，開胃香辣酸菜怎麼做

“開胃香辣酸菜，素菜中的下飯菜，歷史悠久，重不漲價。實惠好吃，最重要的廚房小白也會做。老壇酸菜是歷史悠久，開胃、實惠、爽口，好吃，總之我是很喜歡吃的一種下飯菜。酸菜不僅開胃，含熱量也低，沒有胃口吃飯的時候，偶爾吃還是不錯...
桑葚醬，自制桑葚醬

食材明細主料桑葚（450g）白糖（100g）檸檬汁（25ml）輔料鹽（一小勺）涼白開水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制桑葚醬的做法步驟1、桑葚摘取果蒂。涼白開和鹽混合均勻，將桑葚浸泡5分鐘，撈起，再用涼白開沖洗一下，控幹水分2、將...
辣味皮凍的做法，辣味皮凍怎麼做

“俺做這個豬皮凍，味道真的是好，口感Q彈，但還不夠，不明白煮出來幹嘛帶灰色的，下次要想個法子煮個透明的”食材明細主料豬皮（300克）輔料雲耳（適量）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）桔子（適量）姜（適量）八角（適量）蒜（適量）丁香（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量...
惡魔蛋的做法，惡魔蛋怎麼做

“惡魔蛋做法獨特，口味酸甜香辣，是做開胃菜不錯的選擇！”食材明細主料雞蛋（4個）紅彩椒（半個）香葱（適量）輔料蛋黃醬（2大勺）芥末醬（1大勺）白糖（1小勺）果醋（2小勺）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）惡魔蛋的做法步驟1、煮好的...
金槍魚沙拉的做法，金槍魚沙拉怎麼做

“總在外面吃這道菜，裏面還會加橄欖之類的配料，其實我就想多吃金槍魚，但外面買的金槍魚給太少了，索性自己做吧！快捷便利適合上班族！”食材明細主料圓生菜（半個）金槍魚罐頭（半罐）丘比日式芝麻沙拉醬（2勺）輔料糖（半勺）鹽（少許）清淡（口味）...
自制米酒的做法自制米酒/醪糟自制米酒怎麼做

“從小就喜歡米酒，家鄉也叫醪糟。做法秀簡單，自己做的比買的味道好得我。”食材明細主料糯米（2斤左右）涼白開（2碗）輔料灑曲（按説明）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制米酒的做法步驟1、把糯米泡在冷水中，水量淹過米就可以...
開胃爽口菜花拌藕的做法 #年味兒#開胃爽口菜花拌藕開胃爽口菜花拌藕怎麼做

“大魚大肉的除夕飯桌上必不可少的解油解酒開胃爽口菜”食材明細主料花菜（100克）蓮藕（一節）韭菜（50克）老薑（少許）大蒜（兩瓣）輔料調味鹽（適量）芝麻油（一勺）花椒油（半勺）葵花油（一勺）花椒麪（少許）五香粉（少許）蔬之鮮（少許）味精（少許）白糖（少許）生抽（...
菠菜培根沙拉的做法，菠菜培根沙拉怎麼做

食材明細主料菠菜（50g）洋葱（4/1個）培根（80g）海鮮菇（30g）輔料橄欖油（1湯匙）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜培根沙拉的做法步驟1、材料準備好2、培根切片3、菠菜菌菇切段，洋葱切絲4、鍋裏燒至温熱，倒入油，燒至6、7層熟...
醬油五香滷蛋的做法，醬油五香滷蛋怎麼做

“茶葉蛋是最平常不過的食品，因其做法簡單，攜帶方便，很受人們的歡迎。然而，有專家指出，因茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不...
泰式芒果鮮蝦沙拉的做法爽口開胃.不到一分鐘就清盤【泰式芒果鮮蝦沙拉】泰式芒果鮮蝦沙拉怎麼做

“説説這道酸，甜，辣，鮮的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴，又加入了泰式獨特的香葉配以鮮蝦的鮮甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米，脆脆香香爽口又開胃前提就是你能接受並且喜歡東南亞菜系那種獨特的香...
桂花糖藕的做法桂花糖藕，甜軟粉糯才好吃桂花糖藕怎麼做

“江南的桂花糖藕，香甜軟糯，還帶着一絲桂花的香氣，吃過就忘不掉了。在家做過好多次，總是覺得不完美，口感不到位，顏色不到位，味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是軟糯的，味道是甘甜的，顏色是深紅色的。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食...
山楂卷的做法又到一年山楂季——酸甜Q彈山楂卷山楂卷怎麼做

食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂卷的做法步驟1、山楂挑選一下。2、清洗乾淨。3、摘掉果蒂。4、用剪刀旋一週，去掉果葉。5、用到對中間劃一圈。6、掰開,去掉果核。7、果肉用大碗...
豆瓣醬製作的做法，豆瓣醬製作怎麼做

“想做好川菜自然離不開的一樣東東~豆瓣*她川菜之魂！大家熟知的是郫縣豆瓣，但其實四川人吃的豆瓣幾乎都是自家做的哦，每年到辣椒成熟的季節到處都有排隊打辣椒的人羣~儘管天氣炎熱、太陽炙烤~但是任然擋不住那人們對她的...
繽紛蔬果沙拉的做法，繽紛蔬果沙拉怎麼做

“有一天寶寶翻出了《天線寶寶》，這是許久沒有看的碟片了，裏面有做沙拉的片段，都是孩子自己做的。寶寶吵着要做沙拉，可惜那天家裏沒有材料，只能和她商量着等爸爸媽媽休息了，一起去超市買材料。她也答應着。既然説了當然要實...
剁椒蒜泥的做法，剁椒蒜泥怎麼做

“剁椒蒜泥，開味小菜，甜中帶辣”食材明細主料紅椒（500g）大蒜（300g）白酒（50g）輔料鹽（適量）中辣（口味）調味（工藝）一天（耗時）普通（難度）剁椒蒜泥的做法步驟1、紅椒清洗乾淨（不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋，如果愛吃辣，可以保留），晾乾水分2、大蒜籽...
葡萄汁浸山藥的做法，葡萄汁浸山藥怎麼做

食材明細主料葡萄（500克）山藥（500克）輔料麪粉（50克）配料砂糖（75克）蜂蜜（5克）精鹽（1克）酸甜（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄汁浸山藥的做法步驟1、原料圖2、葡萄放入盆中，加入麪粉，用自來水反覆沖洗，確認乾淨後撈出；3、控淨水分待...
玉米扎辣椒的做法，玉米扎辣椒怎麼做

“在朋友家吃了一次扎辣椒魚，一鍋子，轉眼間就一搶而空。就想着學做這種扎辣椒。做過幾次了，覺得還成功，想與大家分享一下。很簡單的做法，很下飯。有空，你也來試試。。。”食材明細主料紅辣椒（適量）輔料玉米粉（適量）配料鹽（適量）酸...
香菇醬麻辣豆腐的做法，香菇醬麻辣豆腐怎麼做

“香菇醬香辣豆腐，是一道開胃下飯菜。做法簡單，快速，價格還很實惠。色澤紅潤，香辣可口，每次有這道菜都要吃二碗米飯。食材只需要豆腐、香菇醬、辣椒、香葱就能做出美味的下飯菜。用時不超過十分鐘，價格也不超過六塊錢”食材...
桂花糯米藕的做法【蘇菜】--桂花糯米藕桂花糯米藕怎麼做

“糯米藕是很常見的甜點，做起來並不難，就是有點麻煩。做的時候頗要有些耐心。從最開始泡糯米，到往藕孔內灌米，到煮藕時慢慢待其成熟，都是要花時間，急不得的。但是越來越覺得，做的時候越下功夫，吃的時候才越覺美味，不論是大餐，還...
開胃山楂片的做法，開胃山楂片怎麼做

“山楂酸甜可口，可以生津開胃，冬天吃山楂能很好的生津潤燥。小時候的零食，山楂可是奢侈品呀。可是現在不想吃超市賣的山楂，味不純，添加劑多，還很甜，沒山楂味。自己動手做的山楂片，開胃好吃，酸酸甜甜，根本停不下來。”食材明細主...
南瓜李子的做法，南瓜李子怎麼做

食材明細主料南瓜（適量）李子（適量）輔料菜油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜李子的做法步驟1、南瓜洗乾淨後，切成塊。2、紅心李子洗淨，去皮，切塊。3、鍋中放適量的菜油，先炒南瓜。4、南瓜塌鍋後，加點鹽炒。...