綠豆吃多了會怎麼樣
想不想知道綠豆吃多了會怎麼樣呢,文章還介紹了綠豆的注意事項,我們可以從文章更多的瞭解到綠豆的一些作用,是老少皆宜的一款美食,多吃綠豆還可以滋補我們的身體,綠豆是不錯的營養美食,可以做成綠豆粥來吃也是比較好的。
一、綠豆吃多了會怎麼樣
綠豆能解百毒,醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脱下的豆皮名為綠豆衣,有清熱解毒、明目退翳之功。[1
二、吃綠豆要注意的
1、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脱水),氣血停滯引起的關節肌肉痠痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。喝綠豆湯能預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質、虛弱或正服藥者,不適合喝。
2、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
4、綠豆湯不可天天喝適當喝沒問題。一般成人一週喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,最好先諮詢一下醫師。一般來説,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過後,才可飲用成人量。
5、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。
6、綠豆與中藥不能同服常聽人説:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥。”《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的説法就流傳下來。
清楚了綠豆吃多了會怎麼樣以後,大家是不是可以少吃綠豆,或者按照正確的方式來吃綠豆呢,綠豆是可以解毒的喲,所以體內有毒素的人可以多吃綠豆這款美食,但是綠豆同時也是不適合體質寒冷的人吃的,容易導致腹瀉等症狀的發生。
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