孕早期吃什麼開胃

孕期是一個需要很注意飲食的時段呢，不僅有很多食物不能吃，而且還有一些食物如果在孕期吃了就會降低他的營養價值呢。那麼，孕期吃東西有哪些禁忌和推薦呢？孕早期吃什麼開胃呢？下面小編就帶你一起來了解一下，記得做好筆記哦。

一、孕早期吃什麼開胃

1、香椿芽洗淨用開水燙一下切成細末;豆腐切丁，用沸水焯熟，碾碎，再加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即成。

2、豆腐切成塊用沸水焯熟取出，搗成泥狀。西紅柿切成碎塊和豆腐一起拌勻，放入鹽、香油拌勻即可。

3、南豆腐切成塊;小葱切成段，將豆腐丁和小葱段放在碗內，淋入鹽水(將鹽放入少許涼開水中化開調勻，加香油拌勻即可，愛吃辣的可以滴點辣椒油進去)。

4、豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出。鹹鴨蛋搗碎，加香油、蒜泥拌勻即成。

5、蓮藕洗淨去皮，切成片，在沸水中焯一下。在藕片上放入葱花、薑絲、蒜片，加入醬油、鹽、拌勻即可。

6、土豆去皮洗淨切成絲。在沸水中焯熟，撈出浸入冷水中，涼後將土豆絲撈出，加入糖、醋、鹽、葱花;鍋內放少許油，將花椒放入，小火炸出花椒香味，再將花椒揀出，將油直接倒在土豆絲上拌勻即可。

7、藕切片，在沸水中焯熟，裝盤，將糖、醋、鹽、香油灑在藕片上拌勻即可。

8、西瓜皮洗淨，切丁，加鹽醃20分鐘，拌勻。起油鍋，把花椒炸香，去花椒，將炸好的花椒油澆在醃好的西瓜皮上拌勻即可。

9、涼拌西瓜將西瓜皮洗淨。切成方丁裝盤，用鹽醃20分鐘。紅柿子椒去蒂、去籽，切成小方塊，放鹽拌勻。去掉西瓜皮中醃漬出來的水分，和紅椒一起，加入糖、醋、香油拌勻即可

二、孕早期忌吃

孕早期，忌高脂肪、高糖飲食、不宜盲目補鈣、過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合徵，另外，忌濫服温熱補品、謹防黴變食品中毒，忌飲酒飲茶，以免影響胎兒發育及出生後的智力。熱性水果，食用後容易導致孕媽上火;寒性食物，容易導致滑胎。

1、肉類：螃蟹、烏魚、章魚

2、蔬菜：蘆薈、馬齒莧、蘆薈、花菜、枸杞頭、蘆蒿

三、孕早期宜吃

孕婦早期的飲食原則應該以補充額外的維生素、蛋白質、鐵等微元素和礦物質為主，對於油膩、抑制食慾的食物，大可不必勉強吃下去。像蘋果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常適合孕早期的飲食。

怎麼樣，看完之後，對於孕早期吃什麼開胃你瞭解了嗎？是不是很簡單呢，這麼多食譜，就可以每天換不同的菜譜啦。但是孕期要記得忌高脂肪、高塘飲食。也不能盲目補鈣。不能吃螃蟹、烏龜和章魚哦，你都記住了嗎？記得告訴身邊孕期的朋友哦。