雨水節氣餐盤畫的做法,雨水節氣餐盤畫怎麼做
“雨水,是二十四節氣之中的第2個節氣,在每年的正月十五前後,這一天,通常出家的女兒要回家探望父母,要給母親送一段紅綢和燉一鍋肉。
好雨知時節,當春乃發生。這時候開始冰雪消融,氣温回升,雨水節氣前後,萬物開始萌動,春天就要到了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雨水節氣餐盤畫的做法步驟
1、準備所需食材
2、黃瓜削成片
3、越薄越好
4、取靠邊的位置切出山型
5、再切三個相對的做倒影,注意不要帶皮,取黃瓜瓤的部分
6、把海苔剪出漁家和竹筏的樣子
7、把山型擺放好
8、放上對應的倒影
9、把竹筏擺上去
10、用餐畫筆蘸五豆羹,畫出竹筏的倒影
11、完成
12、再加上中國風版的印章,是不是有點水墨味道
小竅門
小貼士:
1、我做的餐盤畫,很簡單,每一樣食材的用量都很少,有時邊角料就足夠了
2、擺海苔的時候,稍微沾點水更服帖
3、注意倒影部分,顏色要淺於主體
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