香葱火腿奶酪餐包的做法,香葱火腿奶酪餐包怎麼做
“非常有料的早餐包,火腿香葱和奶酪的香味十足,健康營養又美味無比。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香葱火腿奶酪餐包的做法步驟
1、黃油室温軟化,香葱火腿切碎,準備好白芝麻和馬蘇裏拉奶酪。
2、把所有和麪的食材按照先液體後固體的順序放入麪包機,最後在麪粉中間挖坑埋進酵母粉,啟動和麪程序。
3、程序結束後,食材已混合成麪糰。
4、啟動發酵程序,將麪糰發酵至兩倍大。
5、充分揉麪,使其充分排氣。
6、擀成大片。
7、塗抹一層黃油。
8、均勻的撒上葱花和火腿碎。
9、捲起來。
10、切成小段。
11、切面朝上擺放在模具內,模具提前抹油。
12、放進烤箱裏或是其他温暖的地方進行二次發酵。
13、半小時後發酵至兩倍大,取出刷一層雞蛋液。
14、撒上香葱火腿和熟白芝麻。
15、撒上一層馬蘇裏拉奶酪。
16、放入預熱好的烤箱,上下火175度28到30分鐘。
17、取出就可以食用了。
18、再來美一下。
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