比翼披薩的做法,比翼披薩怎麼做
“他特別喜歡吃披薩--剛認識那會兒經常帶我一起去一家老美開的店吃披薩--大概我不太喜歡吃麪包的緣故,厚厚的美式披薩我竟然不太喜歡,就看着他美美的吃~
後來買了個小烤箱在家自己做,我做的披薩一般都是薄底的,他每次都説我做的比外面的更好吃哈哈,才發現原來我倆都更喜歡吃薄底披薩~
從小烤箱換到大烤箱,從小披薩盤到大烤盤,做了各種各樣的披薩,每次他説好吃好吃我就很有滿足感,每次也讓給他多吃些~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
比翼披薩的做法步驟
1、麪粉加酵母、鹽、白糖拌勻;加適量水攪拌成絮後揉成麪糰;
2、揉成光滑麪糰後加橄欖油再揉均勻,放温暖處發酵;
3、雞翅對半切開,去骨;
4、加入新奧爾良烤肉料;
5、拌均勻醃製一個小時;
6、然後擺入烤盤裏;
7、放入預熱烤箱中層,選擇烤肉鍵,200度烤13分鐘;
8、烤好的雞翅;
9、蘆筍去掉老的部分切小段;洋葱切小片;油浸番茄切小塊;
10、發好的麪糰揉去空氣;
11、把麪糰攤開在烤盤裏,用叉子戳戳;
12、刷上奶酪意粉醬,撒上一半奶酪;
13、然後擺上烤好的雞翅,放上洋葱和油浸番茄;
14、再把剩下的奶酪鋪上;
15、放入烤箱,230度上下火烤10分鐘就可以了。
16、很香,還有大塊雞肉哈哈~
小竅門
1.我們家都烤薄底,喜歡厚底的請多用麪粉;
2.烤箱温度有差異,根據自家烤箱調整哦~
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