藍莓麥芬的做法 藍莓麥芬by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓麥芬怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
藍莓麥芬的做法步驟
1、原料。
2、把雞蛋、玉米油、牛奶登濕性材料倒入大碗
3、再加入糖和鹽,攪拌均勻
4、把低筋麪粉和泡打粉乾性材料混合後過篩,倒入濕性材料裏
5、用橡皮刮刀翻拌均勻,拌到麪粉全部濕潤即可,此時麪糊看上去比較粗糙且多塊,但切勿繼續翻拌
6、烤箱預熱180度,烤20分鐘,直到表面完全膨脹,並呈現金黃色即可
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