乳酪肉鬆卷的做法,乳酪肉鬆卷怎麼做
“平凡的吐司十分鐘就可以變身高大上,表層酥酥脆脆,咬下去滿口都是肉鬆的香味和芝士的香味,如果當作早點,幸福指數馬上飆升!!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
乳酪肉鬆卷的做法步驟
1、準備材料。
2、將肉鬆放入碗中加入蛋黃醬。
3、攪拌均勻。
4、原味吐司取出將吐司的邊緣切除。
5、將一片海苔放在吐司上。
6、放上拌好的肉鬆。
7、放上芝士。
8、將吐司捲起來,邊緣抹上蛋黃醬粘合吐司。
9、依次卷好吐司卷。
10、準備一個雞蛋。
11、卷好的麪包捲上均勻的刷上蛋液。
12、刷好蛋液的麪包卷裹上黑芝麻。
13、平底鍋中加黃油。
14、將麪包卷放入。
15、小火煎至金黃色即可。
小竅門
1、家中沒有烤箱的各位,這個麪包卷正好可以做。
2、用黃油煎制比較香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。
3、肉鬆中加入蛋黃醬主要是將肉鬆變得有粘性,害怕熱量高的可以少放。
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