香草蛋糕的做法 簡易版--香草蛋糕 香草蛋糕怎麼做
“今天老公生日,一早起來忙東忙西(其實是睡到九點多,昨晚失眠啊,兩三點才睡着,所以九點多算是早起啦O(∩_∩)O~)。掛上淘寶上買來的彩燈和生日彩條。氣氛一下子出來了有木有!!然後興高采烈的給外地出差還沒回家的老公打電話,大哥也不知道被誰惹着了,電話接通就噼裏啪啦説我一頓,好委屈啊,心裏流淚流的嘩嘩嘩的有木有!好吧,今天你生日,我忍!但是,今天的晚餐,哼哼,質量可是要下降的厲害了!!!
烤了小小小小蛋糕,不會裱花,就簡單的用橡皮刀颳了一下,放上彩糖,也很漂亮的哦~”
食材明細
- 香草 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香草蛋糕的做法步驟
1、雞蛋一個,用打蛋器打均勻。
2、加入橄欖油30ml。
3、用打蛋器打均勻。什麼都拍了,就是忘了拍面盆啊啊啊啊啊啊。
4、加入香草蛋糕粉,水,用打蛋器打3分鐘。蛋糕粉一定過篩,不然容易有小疙瘩。這是我經過n次血淋淋的教訓後牢牢記住的。把麪糊倒入錫紙盤內。在桌子上頓一頓,然後靜置幾分鐘。
5、預熱烤箱,上下火,120°,烤十五分鐘。因為我的蛋糕特別薄,大約只有一釐米厚度,所以時間比較短。最後幾分鐘觀察看好,隨時增加或減少時間。
6、成品。
7、裝裱完畢的蛋糕。
8、買的彩條和彩燈。效果還不錯吧?嘎嘎。
小竅門
話説蛋糕裝裱真是需要心靈手巧哦,我實在是少了那根裝裱蛋糕的筋,怎麼都不會裱花。只好宣稱,我只是以此來表我心意,而不是證明我的心靈手巧。
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