千味醉苦瓜肉片怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.01W
主料
豬肉 ：50g苦瓜 ：200g
輔料
鹽 ：2勺雞粉 ：適量
陽江豆豉 ：適量
獨蒜頭 ：1個
具體步驟
1.苦瓜焯水,過冷水
2.豬肉切片，蒜切片
3.熱鍋，炒肉片
4.下蒜頭,然後苦瓜,翻炒,然後加豆豉,鹽,雞粉，出鍋
用大火爆炒
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