清脆的清炒豆葉豆角怎麼做又香又好吃
最近豆角出來了,去菜場的時候就剛好買了點豆角,準備做清炒豆葉豆角,我很喜歡吃豆角的,因為炒出來以後脆脆的,口感是我很喜歡的,而且我又是很喜歡吃蔬菜的,所以不論什麼蔬菜,我都想把它做的很好吃,那樣我很喜歡,又很下飯,很好吃的。
主料
豆角 :250豆葉 :250
青椒 :20
輔料
油 :10大蒜 :5
開水 :20
葱花 :5
鹽 :5
具體步驟
豆角豆葉洗淨切好備用
放入豆角煸炒
鍋中加入適量開水,再加入鹽、大蒜,繼續煸炒,中間可加鍋蓋銷為燜煮一會兒後加入豆葉翻炒
炒至豆角九成熟時加入青椒,繼續翻炒至豆角熟透即可出鍋
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