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美味的菜心牛肉粒怎麼做又香又好吃

美味的菜心牛肉粒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

菜心牛肉粒是由菜心和牛肉為主要材料,搭配姜葱的等配料製作而成的,香嫩可口的牛肉搭配清新爽口的菜心。各種醬料搭配在一起,更加入味。製作的過程比較簡單,步驟比較少,新手都可以很快上手哦。牛肉含有豐富的蛋白質,並且吃起來非常美味。

主料

菜心 :300
牛肉 :100

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
醬油適量
油 :適量
水 :適量

具體步驟

菜心摘好洗淨瀝乾備用

牛肉洗淨切小粒,姜洗淨切片,加入適量食油醃製十分鐘

加入適量食鹽和醬油醃製十分鐘

熱鍋熱油倒入牛肉翻炒

煮開一分鐘

盛起備用

熱鍋熱油倒入菜心翻炒

加入適量食鹽和水,翻炒

倒入牛肉,蓋鍋蓋兩分鐘

即可盛起食用

烹飪技巧