美味的雞肉腸怎麼做又香又好吃
雞肉腸是一款口味適中的菜餚,製作起來也是非常簡單的,可以自己在家裏面好好嘗試一下這款雞肉腸。這款雞肉腸,可不像外面買的雞肉腸一樣含有各種添加劑,是非常營養健康的。可以搭配米飯一起吃,可以搭配麪條一起吃,可以搭配各種粉一起吃。
主料
雞肉 :適量豬肉 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
1雞胸脯攪成肉餡,放入鹽,白胡椒粉,攪勻再填入少量的水和澱粉,一直攪到肉餡成糜狀
2小腸洗淨
3用漏斗填入肉餡,不要填太滿,香腸煮好會縮
4灌好的雞肉腸
5鍋裏添水,小火把香腸放入,水不要開,煮到香腸變色,發硬,撈出
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