千味醉咖喱豬扒飯怎麼做又香又好吃
主料
豬裏脊肉 ：100胡蘿蔔 ：50
土豆 ：50
鹽 ：1
味精 ：1
輔料
咖喱塊 ：2塊白胡椒 ：1
具體步驟
1. 把裏脊切片，用鹽，味精，白胡椒醃製5分鐘
2. 油鍋燒熱，醃好的豬扒果層面粉，粘雞蛋，然後粘麪包糠，下鍋炸至金黃備用
3. 鍋少量油，放胡蘿蔔土豆翻炒一會，加水，開鍋加入咖喱塊，熬製粘稠
4. 米飯裝碗，把豬扒切一釐米條放在米飯，把咖喱汁澆上即可
豬扒要提前醃製
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