千味醉

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太陽花式的餛飩新吃法怎麼做又香又好吃

太陽花式的餛飩新吃法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

餛飩皮 :適量
鮮肉餡 :150
雞蛋一個
高湯 :適量

輔料

香菜 :少量

具體步驟

1. 先調肉餡,在餡中加上少量胡椒,鹽,耗油,味精

2. 把餡包入餛飩皮中,我是包成平常餛飩那樣。

3. 把包好的餛飩擺好在圓盤,圍成一圈那樣就好

4. 在擺好的盤子正中央打上一個雞蛋,不用攪拌雞蛋,然後在倒入高湯,放入蒸鍋中,大概大火20分鐘就可以了。

5. 取出蒸好的餛飩,點上幾滴香油,撒上香菜,就可以開動啦(^V^)