DIY西葫蘆炒雞蛋怎麼做又香又好吃
相信有很多吃貨寶寶們都很喜歡吃雞蛋呢,小編也是十分的喜歡吃哦。那今天就要教各位一道十分鐘內就可做好的菜,那就是西葫蘆炒雞蛋了,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的簡單,準備好了的寶寶們就跟隨小編一起做這道菜吧。
主料
雞蛋 :適量西葫蘆 :適量
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
生抽 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.切好西葫蘆成片狀,備用。最好切的薄一些,這樣吵起來易軟易入味。
2.雞蛋打成蛋液,備用。2-3個雞蛋都可以,依據菜量決定。
3.雞蛋先炒好,成塊狀,盛出備用。
4.油熱後,倒入葱蒜,煸香。
5.倒入西葫蘆翻炒,可以放入少許鹽,有助於西葫蘆服帖。
6.倒入雞蛋在不斷翻炒,可倒入少許生抽,上色又提味。
7.好了,有顏值又有營養。出鍋盛盤,即可享用。
無
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