在家做的酸辣粉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕 ：20
紅薯粉條 ：100
黃豆芽 ：20

輔料

油 ：適量
油辣子 ：適量
花椒 ：適量
豬腰片 ：20
鹽 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量
香菇 ：10
姜 ：適量
蒜 ：適量
味精 ：適量
木耳 ：20

具體步驟

1.準備材料

2.鍋中起油

3.加入姜蒜，花椒，油辣子翻炒

4.加水

5.加入豆芽

6.加入香菇，藕，木耳

7.加入粉條，生抽，醋

8.加入腰片，味精

9.盛碗，灑葱粒

烹飪技巧

我家喜歡吃菜，所以底菜用了很多，特別加了點腰片很嫩