只酸不辣的酸辣粉怎麼做又香又好吃
酸辣粉想必是每個女孩子的最愛吧!因為它滑滑的口感,加上酸酸的味道,簡直讓人吃了欲罷不能;不要以為只有外面才可以做出好吃的酸辣粉,其實我們自己也可以在家裏做哦!但是辣椒吃多了會上火,上火就容易長痘痘,所以我們還是吃只酸不辣的酸辣粉吧。
主料
紅薯粉 :50肉 :適量
輔料
醋 :適量香菜 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
具體步驟
首先提前用温水浸泡紅薯粉
把肉剁碎,加入適量生抽花生油醃製
鍋裏燒開水,把粉煮熟,裝碗
把剁碎的肥瘦肉炒熟,放在粉上面
蒜米爆油加入開水,濃湯寶,鹽,陳醋,煮成高湯,倒進粉裏,加入香菜,葱花,榨菜絲,花生米即可
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