油條的做法 營養早餐--健康油條 油條怎麼做
“營養早餐--健康油條
感覺好久沒吃油條了,外邊買的油條也不放心。他爺倆想吃油條已經好久了,昨天正好週末,就想自己做油條了,自己做的比較健康。可是家裏沒有泡打粉了,那就用酵母做一次試試看。做好的油條感覺還不錯,味道也不錯。關鍵是自己用的是純正花生油做的。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
油條的做法步驟
1、麪粉中放入酵母、白糖、鹽、雞蛋。
2、加水和成比餃子面稍微軟的麪糰,餳1小時。
3、一小時後再把面揉勻,放入刷了油的盤子裏。面上邊刷上一層油。蓋上保鮮膜放入冰箱中。
4、第二天早上把面從冰箱裏拿出來,放到面板上切開抻成長條。
5、切成均勻大小的片。
6、兩片摞起來。
7、用筷子壓一下。
8、用手拽着兩頭抻到需要的長度。
9、鍋裏放足量的油,油熱放入油條炸制。
10、用筷子勤翻着點,以免顏色重了。
11、炸到金黃色即可。
12、放入盤子裏,端上桌就可以吃了。剛做好了豆漿,油條配豆漿好吃又健康。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...