千味醉DIY美食，酸菜魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.85W
主料
酸菜 ：適量草魚 ：適量
輔料
料酒， ：適量姜 ：適量
澱粉 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
1.用料酒，鹽，澱粉把魚肉醃着。
2.放油炒大蒜，小米椒，薑片在把酸菜放裏面一起炒。
3.放油煎魚頭和魚尾等帶骨頭魚身
4.煎好後放水煮
5.水煮開後加入開始炒好的酸菜
6.等酸菜煮好後把醃好的魚肉放裏面一起煮
無
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