千味醉自己做的豆沙餡餅怎麼做又香又好吃
主料
小麥麪粉 ：300豆沙餡 ：300
輔料
酵母 ：3温水 ：120
白芝麻 ：少許
具體步驟
1.麪粉、酵母、温水混合和成麪糰，餳15~20分鐘左右
2.餳好的麪糰分成若干個小麪糰
3.將小麪糰擀成麪皮,取其中一個豆沙餡放到擀好的麪皮上
4.將麪皮包成包子形狀，再輕輕壓平，雙面沾上少許芝麻
5.包好的豆沙餅放入空入炸鍋烤盤
6.空氣炸鍋190度預熱3分鐘，放入裝有餡餅的烤盤，烤6分鐘，中途翻個面
和好的面需要餳15分鐘左右
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