千味醉

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家庭版棕子怎麼做又香又好吃

家庭版棕子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

糯米 :5斤
蘆葉 :5斤

輔料

瘦肉 :3斤
花生1斤
醬油少量
鹽 :適量
糖 :少量
老抽 :適量
生薑適量

具體步驟

1. 選材準備好材料。把採好的蘆葉洗淨煮熟備用。

2. 把糯米洗淨泡上兩小時。

3. 切好的肉塊(小一點)浸沒在老抽裏,在加點鮮醬油,生薑,鹽,糖,兩小時後取出。肉疙瘩(不要醬油)與泡好的糯米混勻,加適量的鹽。

4. 碼好蘆葉。

5. 做好鬥狀,加少許 糯米加一塊肉再加糯米和花生,要滿滿的哦!

6. 重要的工具出現了!

7. 把蘆葉尾巴塞在這個針眼裏,用針把蘆葉從粽子中引過來!

8. 看看,美嗎!

9. 大合影(^.^)