爽口的涼拌魔芋木耳怎麼做又香又好吃
炎熱的夏季吃飯總是沒有胃口,不知道吃什麼好,這個時候可以給自己來一個涼拌菜特別不錯。但是夏季太炎熱涼拌菜的時候不要放太多辣椒,不然吃多了會上火。今天教大家做一個爽口的涼拌魔芋木耳,Q彈爽滑的魔芋加上脆脆的木耳,一定會讓你的胃口大開,而且做法簡單哦~
主料
魔芋 :1盒木耳 :50
輔料
剁椒 :適量泡椒 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
具體步驟
泡椒切碎,蒜瓣切碎。
鍋中水燒開把黑木耳焯燙過涼瀝乾水分。
再放入魔芋煮上2分鐘瀝乾水分。
木耳,魔芋放入盤中備用。
取一個小碗加入生抽,香醋,鹽,白糖,雞精適量純淨水拌均勻。
鍋中加入香油放入蒜瓣,泡椒,剁椒炒香。
再把調好的料汁倒入煮出香味關火。
調味汁澆在木耳魔芋上面即可。
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...