特色美食彩椒火腿披薩怎麼做又香又好吃
這道特色美食彩椒火腿披薩一看菜名就知道是一大西餐菜品,這俗話説的好,蘿蔔青菜各有所愛,雖説我對中國菜青睞有加,但是這道彩椒火腿披薩我也是很喜歡的,鮮美的火腿,配上營養豐富的彩椒,再加上筋道可口的披薩餅,這簡直就是一種享受,我怎麼能錯過呢。
主料
披薩餅 :100香腸 :50
奶酪 :20
番茄 :30
洋葱 :50
輔料
蒜 :適量鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
具體步驟
所有食材切丁或切絲備用。
鍋燒熱加入食用油,油熱後加入蒜片和一半的葱絲炒出香味,然後放入番茄丁製作成披薩醬,出鍋前加一點胡椒粉。
燒烤盤上鋪一層錫紙,把蔬菜們均勻的鋪在錫紙上,放入烤箱,上下200度,即去除蔬菜中多餘的水分,又預熱烤箱。
用叉子過細頭的筷子在披薩餅上均勻的扎些小洞
將製作好的披薩醬均勻的塗在披薩餅上,放入預熱好的烤箱烤10分鐘。
先撒三分之一的奶酪,再將初步脱水的蔬菜平鋪上去,再放烤腸,
將剩餘的奶酪平鋪上去入烤箱20分鐘即可。
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