（口口香）草莓煉奶小餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

草莓煉奶小餅乾是一種非常受小朋友歡迎的甜品，色澤金黃的外表看着就讓你的食慾蠢蠢欲動，外酥裏嫩，口味酥軟，入口特別的甜香，像天邊的雲彩，又像一個個棉花糖。遠遠的就能聞到散發出來的想問。是眾多飯後甜點中必不可少的甜點之一。

主料

黃油 ：50
低筋麪粉 ：120
煉奶 ：50

輔料

白糖 ：15

具體步驟

1.容器中，黃油加白糖；

2.黃油融化後，打蛋器打蓬鬆；

3.擠入草莓煉奶；

4.攪打；

5.打成光滑糊狀；

6.篩入低筋麪粉；

7.揉成光滑麪糰，放入冰箱冷藏30分鐘；

8.擀成片狀；

9.用模具，或其它可以利用的小工具，做出形狀；我用的是止咳糖漿的小涼杯哈！

10.烤盤鋪油紙，小餅乾坯子擺好；

11.我家烤箱200度以上，10分鐘；一般，190度，13分鐘即可。

烹飪技巧

和麪過程中，根據麪糰的軟硬程度調整面粉量；根據烤箱特性，選擇温度和時間，要一直觀看，不要烤糊。