香酥草莓煉奶小餅乾怎麼做又香又好吃
這款草莓煉奶小餅乾,造型精緻可愛,相信很多女生都會非常喜歡。要是男生學會這個,可以拿去把妹。白糖的加入使得口感更加的香甜,再加上草莓煉奶本身的香味,就更是完美,相得益彰。華油的柔順絲滑口感在這個餅乾李得到了充分展現。非常適合當下午茶點心。
主料
草莓煉奶 :50黃油 :50
低筋麪粉 :120
輔料
白糖 :15具體步驟
容器中,黃油加白糖
黃油融化後,打蛋器打蓬鬆
擠入草莓煉奶
攪打
打成光滑糊狀
篩入低筋麪粉
揉成光滑麪糰,放入冰箱冷藏30分鐘
擀成片狀
用模具,或其它可以利用的小工具,做出形狀;我用的是止咳糖漿的小量杯哈
烤盤鋪油紙,小餅乾坯子擺好
我家烤箱200度以上,10分鐘;一般,190度,13分鐘即可
和麪過程中,根據麪糰的軟硬程度調整面粉量;根據烤箱特性,選擇温度和時間,要一直觀看,不要烤糊
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