簡單到連麪粉都省了的曲奇怎麼做又香又好吃
主料
花生醬 :186輔料
砂糖 :適量泡打粉 :一小勺
普通大小的雞蛋 :一個
具體步驟
1. 把所有材料放到盆子裏攪拌均勻,攪拌到光滑。
2. 搓成一小個一小個圓放到烤盆裏後(互相留點空間),用叉子壓扁。(烤盆記得先鋪上油紙)
3. 放到烤箱裏175℃烤8分鐘。(第一次做的時候我烤了10分鐘,結果有點焦,所以我改成8分鐘了,不過還是按照自己家的烤箱來決定吧!)
如果是用的土雞蛋的話就要加兩個,因為土雞蛋很小一個的,我做的時候就用的土雞蛋兩個。花生醬我用的是顆粒的。
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