誘人的雞肉燉土豆的家常做法,怎麼做又香又好吃
這道誘人的雞肉燉土豆的家常做法 是一種比較方便快捷的方法,可以讓你短時間內就可以吃到這道美食,而且土豆它的口感也是非常軟糯的同時又肥腸的綿軟,吃起來還不錯,香味十足,再加上營養價值非常高的雞肉,這兩種菜搭配起來是非常的美味健康,而且又很有營養,趕緊跟着小編來試一試吧,
主料
雞 :適量輔料
土豆 :適量具體步驟
將土豆去皮洗淨,切塊。
將雞肉放入沸水中焯去雜質,焯好後撈出備用(我喜歡吃雞爪,所以放了很多雞爪)。
鍋內放入適量油,放入雞肉翻炒幾下,再放入葱、姜煸炒。
放入醬油。放入適量清水。放入白酒。
放入陳醋。放入花椒、大料。
放入薑片和葱段。放入白糖。
放入食鹽。關火,將鍋內的食材放入壓力鍋中。
放入土豆,翻拌一下。
壓至軟爛後,放入味精調味即可。
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