自制芝士部隊鍋怎麼做又香又好吃
酸酸辣辣的跟火鍋差不多,為什麼叫芝士部隊鍋呢,這個鍋是從韓國那邊流行的,芝士遇上泡菜別有一番滋味,是韓國多得的美食,在韓國非常受歡迎,加入芝士使湯汁變的更能濃,味道更鮮美,製作方法簡單,材料備齊了,部隊鍋的美味,你還不快學起來,不可錯過的美味。
主料
方便麪 :1包午餐肉 :300
魚餅 :2塊
芝士片 :2片
金針菇 :100
輔料
洋葱 :少許魚丸 :150
蟹棒 :4條
韓國辣醬 :1勺
韓國大醬 :1勺
辣醬粉 :1勺
牛骨湯 :1000ml
具體步驟
材料備齊,調料準備好,
洋葱切絲,魚餅切快,午餐肉切片,金針菇去掉根部
魚餅切塊,金針菇去根
調製醬料:一勺韓式辣醬+一勺韓式大醬+一勺辣椒粉在一起充分調勻
大同外鍋底部鋪上洋葱絲,依次把魚餅,金針菇,魚丸等食材排在洋葱絲上面,並倒入牛骨湯, 放入調好的醬料,跟湯底充分混合,加熱煮沸
擺放整齊,水開後放入方便麪和芝士片,煮熟後就可以開動啦~
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