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脣齒留香的發麪餅怎麼做又香又好吃

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
酵母 :適量

具體步驟

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加適量酵母用水和成麪糰,放温暖地方餳發兩倍大

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪糰餳發好後揉勻排氣

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用擀麪杖擀成薄面皮

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.均勻的抹一層油,再撒上鹽

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捲成卷

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成小塊

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再用擀麪杖擀成餅

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.電餅鐺加熱,塗抹一層油,放入餅烙金黃,中間蓋蓋燜一會

脣齒留香的發麪餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.翻面,烙至兩面金黃

烹飪技巧

酵母最好用温水稀釋開,這樣酵母活性才能充分發揮出來