脣齒留香的手抓餅怎麼做又香又好吃
主料
手抓餅 :110輔料
泰式甜醬 :適量生菜 :適量
香腸 :適量
青菜 :適量
番茄醬 :適量
黑椒醬 :適量
培根 :適量
燒烤醬 :適量
雞蛋 :2個
具體步驟
1.材料:青菜,生菜,培根,香腸,還有各種醬料,有番茄醬,黑椒醬,泰式甜辣醬,燒烤醬。(裏面加什麼是隨意的哦,根據個人口味添加的)
2.這種麪皮也有很多種口味的,本人建議買香葱味的,我個人比較喜歡,這種麪皮一般超市都有賣的
3.先把培根烤腸放烤箱烤五分鐘,中間翻面一次備用。用平鍋煎也可以。把麪皮攤開,放進油鍋裏
4.打個雞蛋,攪散
5.把餅翻過來煎
6.等雞蛋熟了就翻回來,大概1分鐘,(掌握好火勢哦,不要煎糊了)
7.煎好後加青菜,生菜,烤好的培根和烤腸。擠上各種醬料。我擠的有番茄醬,黑椒醬,泰式甜辣醬,燒烤醬。(裏面添加的可根據個人喜好隨意添加)
8.完成了
餅不需要解凍,烙餅一定要用小火,因為餅很薄,火大了容易糊雞蛋凝固之前把餅蓋上,否則黏不住
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