好喝冬筍酸蘿蔔老鴨湯怎麼做又香又好吃
湯品一直以來都是人們用來給身體虛弱或是需要調養的人用來滋補的一種好食物。人們更是創造了成千上萬種不同的燙的做法,讓我們這些後人感到十分幸福。今天小編就要教大家一道十分經典的冬筍酸蘿蔔老鴨湯,絕對對身體十分有好處。
主料
鴨腿 :4只冬筍 :1個
輔料
酸蘿蔔湯料 :1包胡蘿蔔 :適量
油 :適量
具體步驟
1.鴨子腿清洗乾淨,切成小塊。
2.放入鍋中焯一下水,撈出瀝乾水分備用。
3.準備好老鴨湯的料。
4.打開包裝這個樣子的。
5.胡蘿蔔切成塊。
6.筍去掉外皮。
7.切成同胡蘿蔔一樣大小的塊。
8.把所有食材全部放入電壓力鍋內,加入適量的水。
9.燉煮
10.成品上桌
1、燉湯時不用再加鹽了,因為老鴨湯的料很鹹。
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