千味醉營養蛋白椰絲球怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.61W
主料
輔料
具體步驟
1. 將蛋白用電動打蛋器打發至濕性發泡（按照做蛋糕打發蛋白的方法）。
2. 將玉米澱粉和高粱米粉與蛋白糊攪拌均勻。
3. 將攪拌均勻的麪糊團捏成小球，擺放在鋪滿油紙的烤盤上。烤箱預熱150度，上層，上下火，20分鐘，見椰絲球還是白色又調至180度，繼續烤10分鐘，出爐。
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