蛋黃醬牛肉堡怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將菲力牛肉薄片以蒜泥、紅酒和醬油略醃10分鐘至入味後，放入鍋中以小火煎上色即起鍋備用。

2. 將漢堡麪包從中間以橫刀方式切開成二半，於內側抹上適量的蛋黃醬，再於其中一塊麪包上依序鋪好西生菜、蕃茄片、洋葱圈，最上面放作法1的菲力牛肉薄片，最後淋上一點蛋黃醬， 用另一片漢堡麪包蓋上即可。