美味蛋糕冰淇淋怎麼做又香又好吃
風味十足的蛋糕冰淇淋是美食藝術的最完美的呈現,色香味俱全着實圈粉無數呢。而且製作工藝也是非常簡單快捷不復雜的,食材選擇都是一等一精心挑選的。炎炎夏日,這道美味可口營養價值高的蛋糕冰淇淋着實吸引了眾多美食愛好者嘗試。
主料
蛋糕粉 :300雞蛋 :50
輔料
白糖 :20黃油 :20
牛奶 :200
具體步驟
打一個雞蛋在碗裏,再加入白砂糖、牛奶,用打蛋器攪拌均勻。加入麪粉用打蛋器攪拌,加入融化的黃油,快速攪拌,成糊狀
將攪拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱設置成180度,烤15分鐘左右。烤好的蛋糕,冷卻後脱模,備用,在鮮奶油里加入砂糖,打發約8分鐘,看出有“冰淇淋”的形狀就可以了
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