自己做的涼拌千張怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

千張 ：1張

輔料

香油 ：適量
小葱 ：3根
鹽 ：適量
生抽 ：1茶匙

具體步驟

1.千張洗淨。

2.切成粗絲。

3.鍋內燒水，放入適量的鹽。

4.千張絲放入鍋內煮熟。

5.撒入適量的鹽。

6.放入生抽和香油。最後再撒入葱花。

7.齊活。

烹飪技巧

千張很容易煮熟，所以用開水稍微焯一下就可以了。