#愛美食#原味曲奇怎麼做又香又好吃
主料
黃油 :130低筋麪粉 :200
輔料
雞蛋 :50糖份 :60
油糖 :25
具體步驟
1.黃油 130g
2.糖 30~25g糖份 60g
3.雞蛋 50g分三次,慢慢加入。攪拌機,攪拌均勻
4.低筋粉 200g
5.攪拌均勻
6.裝入擠壓成型的磨具袋
7.擠制曲奇餅乾膜胚
8.烘培。一般15分鐘,看情況而定,中間可以調動下位置
9.烘培出爐,自己做的無添加劑,特別香
10.自制造型
黃油130g糖30~25g雞蛋50g糖份60g低粉200g
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