美味的黃豆豬腳湯的做法怎麼做又香又好吃
這款黃豆豬腳湯的做法相信大家都知道吧,而且豬腳的話還是用砂鍋來煮吧,會比較的入味,更快的軟呢,這款湯的營養價值可是槓槓的呢,裏面的豬腳可是富含蛋白質的,對於我們有美容養顏的神奇功效的呢,而且裏面的黃豆也算是挺有營養的吧。
主料
豬腳 :1個黃豆 :100
紅蘿蔔 :2根
蜜棗 :2粒
輔料
姜 :1塊鹽 :少許
具體步驟
1原料圖
2豬腳斬塊洗淨
3黃豆要泡發,兩個小時左右紅蘿蔔滾刀切塊
4蜜棗兩個。姜一小塊拍扁。我喜歡放蜜棗。喜歡甜甜的
5把食材全部放進砂鍋裏面
6注滿水。水高出食材就可以了,拿到爐上大火煲,砂鍋傳熱快。一定要看火
7大火煲開,要勺子弄掉浮油。再轉小火煲1個半小時
8完成了。湯奶白色的。好甜美,放鹽調味就可以啦
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